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1、将豇豆切成5厘米左右的段,用清水洗净。
2、将清水倒入锅中。水烧热后,将豇豆倒入锅中,加入少许盐和几滴食用油,焯1分钟左右。
3、钓上来的豇豆立即冷却并沥干水分。
4、将剁椒、生抽、醋、盐、香油等混合。在碗里,用筷子或勺子搅拌均匀,制成果汁。
5、将焯过的豇豆放入盘中,淋上酱汁即可食用。
6、混合豇豆成品图
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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