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这周全国各地加州鲈鱼有涨有跌。其中,广东佛山最高涨1.7元/斤;浙江地区的鱼价仍是全国最低,湖州5成统货最高报价8元/斤,硬8两、挑条子塘头报价下跌1元/斤,为9.5-10元/斤。
广东地区:5月29日,6两上、1.5~1.6斤口规格加州鲈塘头价为10-10.5元/斤,未达要求的价格在9.2-9.5元/斤;现高温应激大,鱼硬骨,出鱼风险大,8两上规格、平打1.6-1.7斤的加州鲈塘头价今日上午报13元/斤,下午报13.5元/斤,具体按照鱼头和肚子大小,均重比例发价;1斤上规格加州鲈塘头价为13.5元/斤。
本周广东鱼价上涨,但当地流通商表示现在价格仍不理想,和前两年比,价差3-4元/斤。“现在大鱼比较爽市,小鱼难走,像6两左右的鱼都走得很慢。”
另外,现在温度升高易硬骨,部分养殖户怕出鱼损耗大,但存塘又有风险。“现在温度比较高,加上有时候鱼体质不好,有时候拉一车鱼,3000多斤,里面有500-700斤鱼硬骨。”
环太湖地区:5月29日,5成统货塘头价最高报价8元/斤,收鱼要求炮头1.3斤以上,没有大肚子鱼;4成左右统货塘头价7元/斤左右。硬7两、挑条子塘头报价9元/斤;硬8两、挑条子塘头报价9.5-10元/斤;硬9两上、挑条子(外围市场)塘头报价11-11.5元/斤。吴江地区老口鱼陆续出鱼,各规格鱼价比菱湖贵0.5元/斤左右。菱湖虽然现在存塘鱼不多,但现在价格没有上涨迹象。
流通商表示,往年这个时候也是大鱼涨价,小鱼不涨,大鱼的需求上不去,价格短期之内不会有太大变化。“现在很多商超并不需要很大的鱼,包括常州、苏州、南京这些地方对大鱼的需求都不是很高,基本都是要5成统货,所以华东地区的鱼价一直涨不起。”据了解,现在菱湖的存塘大鱼不多。“前段时间的塘基本都已经挑过一批,养殖户将挑完的鱼并塘后下苗,所以剩下的鱼规格都不大,挑9两的鱼平打最多1斤出头,而且现在这个水温,喂料也不长肉,大规格的鱼不是很多。”
湖南地区:5月29日,湖南华容8.5两上的加州鲈塘口报价12.7-12.8元/斤。
湖北地区:5月29日,武汉地区,8.5两上的加州鲈塘口报价13元/斤;咸宁地区,8.5两上加州鲈塘口报价13/斤;荆州地区,8.5两上加州鲈塘口报价13元/斤。本周湖北价格与上周持平,流通商表示,现在浙江鱼便宜,来鄂水车也多,本地鱼再好也涨不起来。
四川成都:5月29日,成都地区9两上塘头报价15.5-16元/斤,价格上涨0.5元/斤。
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